いんざどあぶるーいんぐ
| 地域 | 関西 |
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 地区 | 神戸市 |
| 酒造元 | インザドア |
| →酒造元ホームページ | |
| 種類 | エール |
| 解説 | ビールの仕込み水には神戸が誇る名天然水「神戸ウォーター布引の水」を100％使用し、この天然水からつくられたビールは世界でたった一つ、私たちIN THA DOOR BREWINGがつくるビールだけです。 2018年からは地元の有機農家さんとタッグを組み、「KOBE LOCAL BEER PROJECT」をスタートしました。ビールの原材料となる大麦やホップを神戸の農村部で栽培しています。他にも一年を通して、季節ごとに旬のフルーツやハーブを使った限定のビールも醸造しています。 |
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